Ingredientes
espinaca
polenta
queso rallado
tomate en trozos
MUZARELLA
hervir el harina de maiz como siempre, en leche o agua. luego dejar enfriar y pasarla a una asadera agregar por encima la espinaca bien limpia y apenas cocida con queso rallado , bastante para que tenga buen gusto,luego el tomate en cubos chiquitos y por ultimo cubrir con muzarella para gratinar..es DELICIOSO PARA TODOS Y MUY NUTRITIVO .