Nachos de queso y chile

Embarazo, Bebe y Niño ›

Recetas ›

Tentempies sanos ›

0 comentarios

(2 voto)

Enviado por Andres Ponte en contacto con el/ella

Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Tentempiés sanos Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 2 años Receta especial para: recetas vegetarianas Fecha: 2006-05-25

Ingredientes

115 gr de tortilla de maíz con chile en bolsa

Media taza de queso Leicester rojo, rallado

2 cucharadas soperas de zumo de límón

Media taza de queso Cheddar, rallado

50 gr de chiles jalapeños verdes en vinagre en rodajas, para adornar

1 aguacate pelado, sin hueso y picado

1 tomate, picado

Sal y pimienta negra recién molida

1) Colocar las tortillas en una capa llana en un plato resistente al fuego. Espolvorear con los quesos rallados y repartir rodajas de chile jalapeños para sazonar por encima. 2) Poner el plato bajo el grill caliente y tostar hasta que el queso se haya derretido y esté un poco tostado. 3) Mezclar el zumo de limón, el aguacate y el tomate en un cuenco y añadir sal y pimienta al gusto. Servir los nachos de queso y chile caliente con la salsa de aguacate y tomate aparte.

Compartir con tus amigos:

Comentar