empañadillas misteriosas

0 comentarios

(0 voto)

Enviado por conjesus2 Ponte en contacto con el/ella

Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Tentempiés sanos Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-01-29

Ingredientes

1 paquete de masa de empanadillas

250 gr de carne picada de pollo/pavo

media taza de tomate frito

2 cucharaditas de vino blanco

sal

Calentar 3 cuhcaradas de aceite en una sartén y rehogar la cebolla muy picada hasta quee esté transparente. Añadir la care y freírla a fuego fuerte hasta que esté suelta. Incorporar el vino y a los pocos segundos, añadir el tomate frito, la sal y dejar hasta que se seque un poco colocar el relleno en la masa de las empanadillas en el centro, doblar por la mitad y apretar el borde con un tenedor de modo que queden bien pegadas para que el relleno no se salga durante el cocinado. Poner abundante aceite en una sartén y freir las empanadillas hasta que estén doraditas por ambos lados. Escurrirlas al sacarlas sobre papel absorbente y servir. algunas veces le añado huevo duro, o les rehogo tambien unas acelgas o espinacas..

Compartir con tus amigos:

Comentar