Ingredientes
dos tomates
un pimiento verde
cuatro ajos pelados
una rodaja de cebolla
medio pan rebanado
cuatro cdas de aceite
una rama de hierbabuena
sal y agua
Una vez que el pan está rebanado se fríen todos los ingredientes. Una vez frito se pasa por un pasa-puré. Luego se hecha el pan en la cazuela con una rama de hierbabuena, sal y agua. Todo se deja hervir un cuarto de hora. Ahora se machaca el pan con una cuchara de palo y se sirve.