Ingredientes
120 G PATATAS
40 G CALABACÍN
2 Ó 3 HOJAS DE LECHUGA
20 GR JAMÓN YORK
SOPA DE SÉMOLA (QUE PREPARAREMOS POR SEPARADO)
1 CUCHARADITA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN
- Lavar y cortar las verduras en pedazos.
- Hervir durante aproximadamente 25 minutos.
- Una vez cocidas, echar en la batidora junto con el jamón cortado en trocitos.
- Batir todo y echarlo en un platillo.
- Añadir la sopa de sémola y el aceite y unificarlo todo.