Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Sopas y Cremas Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-04-14
Ingredientes
SALMON
PATATA
LECHE
SAL
ACEITE
En una sarten con una cucharadita de aceite, haremos el salmon a la plancha, vuelta y vuelta. Retiraremos la piel y las espinas y reservamos.
En una cazuela coceremos una patata, una vez cocida retiraremos el agua y añadiremos el salmon previamente troceado. Agregareos un vaso de leche y dejaremos que cueza un par de minutos. Trituraremos la mezcla con la batidora añadiendo mas leche si fuera necesario. Sal al gusto. Y listo para comer.
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