Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Sopas y Cremas Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: recetas vegetarianas Fecha: 2007-12-03
Ingredientes
1 rodaja de tofu
1pera
1 manzana
agua
2 galletas maria
Hervir 2 a 3 min el tofu con un poco de agua. Escurrir y dejar emnfriar Pelar la pera y la manzana retuirando los corazones y cortarlas en trozos pequeños (si no está muy madura puede hervirse la fruta durante 5 minutos) Batir todo. Tritrar las galletas y añadirlas. Batir de nuevo. Si queda muy espeso puede añadirse una cucharada de agua-
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