Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Sopas y Cremas Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 4 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-05-07
Ingredientes
3 patatas medianas
3 zanahorias grandes
1 porción de queso fundido
1/2 vaso de leche
Para preparar esta crema de zanahorias, pela y trocea las patatas y las zanahorias. Cúbrelas con agua y hiérvelo a fuego lento durante 25 minutos. Antes de apagar añade el queso. Tritura muy bien con una batidora eléctrica añadiendo leche hasta conseguir el punto de espesor deseado. Sírve la la crema de zanahorias fría.
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