Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Sopas y Cremas Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Todas las edades Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-01-29
Ingredientes
350 gramos de patata
150 gr de nabo/calabaza blanca
40 gr. de queso rallado mezcla
50 cl. de leche
sal
Pelas las patatas y los nabos o calabaza blanca, y se cortan en pequeños trocitos. Se cuecen las patatas y los nabos junto con la leche unos 20 minutos a fuego lento. Se retira del fuego, se añade el ques, y se mezcla bien hasta que se fundan todos S e pasa la batidora, y se le echan unas chinitas de sal.
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