Ingredientes
250 gr de calabaza
100 gr de patata
100 gr de cebolla
3 cucharadas soperas de arroz
aceite de oliva
Saltear la cebolla picada con el aceite y agregar la calabaza partida en cuadraditos o láminas finas y la patata cortada igual mente Añadir el arroz y cubrir con agua hirviendo Taparlo y a los 10 minutos mirar, si está cocido el puré apagar y triturar, con un filetito de pechuga de pollo a la plancha una cena superior!!!