Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Purés Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2009-06-01
Ingredientes
1 paquete lentejas el hostal de 1/2 kg.
1 puerro pequeño
2 zanahorias pequeñas
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño
cebolla
1 patata
hacer un sofrito con el puerro, las zanahorias, los pimientos y la cebolla, todo bien picadito.añadir las lentejas y echar en la tartera el agua caliente ( por supuesto), y la sal. poner todo a fuego lento y antes de que vayan a estar trocear un patata en daditos pequeños( pero no cortada, sino como si la rompieramos), para que la patata suelte su juguillo. una vez listas pasar por la batidora, y a comer. a mi pequeña le encantan.
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