Pure de salmon y zanahoria

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Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Purés Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 4 meses Fecha: 2009-06-18

Ingredientes

200 gr de zanahorias peladas y cortadas en cubos

125 gr de salmon en filete sin piel ni espinas

60 ml de zumo de naranja

40g de queso edam rallado

una nuez de mantequilla

2 cucharadas de leche (formula o extraida si aun amamantais)

Hervir las zanahorias en agua( a mi me gusta usar embotellada para todo lo que sea recetas de mi hijo) hasta que esten blandas. En un plato apto para microondas poner el salmon,el zumo de naranja y el queso rallado por encima.Tapar y cocina r a maxima potencia 22 minutos,o hasta que el salmon este cocido Sacar del micro y deshacer el salmon con un tenedor con cuidado de que no haya ninguna espina. Mezclar todo en un bol,las zanahorias,el salmon y la leche con una nuez de mantequilla Pasar por un chino o por la trituradora de carne toda la mezcla y ya esta!

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