Ingredientes
150 g de patata
150 g de zanahoria
75 g de pechuga de pollo
50 g de tomate
1 cucharada sopera de aceite
2,5 dl de caldo de carne o agua
Corta el pollo en trocitos y saltealo. Junta el tomate sin piel, las patatas y las zanahorias, peladas y cortadas en cuadraditos, y el caldo de carne o agua en cantidad suficiente para cubrir los alimentos. Deja cocer cerca de 20 min y reduce a puré.