Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Purés Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 4 meses Fecha: 2008-02-29
Ingredientes
100 gramos de pollo
50 gramos de cebolla
1 manzana pequeña
Caldo de pollo, carne o agua
un poco de aceite de oliva
Primero tienes que pelar la cebolla, cortarla en rodajas finas y saltearla en el aceite. Añadir el pollo cortado en cuadraditos y saltear también. Añadir el caldo de carne, hasta que cubra todos los ingredientes. Dejar cocer unos 10 minutos. Añadir la manzana pelada y dejar terminar de cocer todos los ingredientes. Reducir a puré.
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