Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Purés Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-01-27
Ingredientes
4 patatas medianas
2 latas de atun al natural
2 cucharadas de nata líquida
100 gr. de queso de untar o tipo burgos
1 huevo
sal
Poner a hervir las patatas, en el agua con la sal. Pasar por la batidora, el atún, el queso de untar y la nata líquida, sin que quede del todo batido. Una vez hervidas las patatas, escurrir y pasar por la batidora junto con la mexcla anterior. Cuando e´té listo, añadir un huevo y batir de nuevo unos segundos Colocar la mezcla en una fuente de horno y calentar hasta que quede esponjoso. sacar dejar enfriar y desmoldar...
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