Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Purés Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 4 meses Fecha: 2008-06-30
Ingredientes
50 gr. de lentejas cocidas
2 cucharas soperas de pollo picado
½ tomate pequeño picado
1 cucharada de maicena
1 cucharada de cafe de aceite de oliva virgen extra
Se les quita la piel a las lentejas y se trituran o se pasan por el chino y no hay que pelarlas; se deslíe la maizena en el caldo y se pone en la lumbre hasta que espese, a continuación se añaden el resto de los ingredientes y se deja cocer un par de minutos.
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