Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Purés Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2008-02-10
Ingredientes
1 diente ajo
sal
perejil
2 quesitos
1 puerro
1/2 kilo calabacines
1/4 cebolla
un poco de leche
Se ponen todos los ingredientes menos los quesitos en agua a cocer durante 15 minutos aproximadamente. Cuando comprobemos que están bien cocidos se pasan por la licuadora o la batidora. Se le añaden los quesitos y leche a gusto y se vuelve a batir. Si nos queda muy espeso podemos seguir añadiendo leche hasta conseguir el espesor deseado.
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