Crema de calabacines

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Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Purés Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: recetas vegetarianas Fecha: 2010-04-15

Ingredientes

calabacines

calabaza

cebolla

quesitos

leche

agua

Partimos el calabacin y la calabaza y la hechamos en la olla espres y la rehogamos con un poquito de aceite de oliva. Despues de rehogarla añadimos sal, y despues cubrimos los vegetales de agua y echamos un vaso de leche (leche de vaca, leche sin lactosa, al gusto del consumidor) y despues tambien le echamos dos quesitos, cerramos la olla y lo ponemos 15 min.

Cuando haya estado 15 min abrimo la olla lo pasamos por la batidora y/o el pasa pures y habremos hecho un crema buenisima tanto para el niño como para toda la familia.

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