Ingredientes
Queso para untar (filadelfia)
200 gramos de galletas María.
200 gramos de mermelada de fresa (medio bote)
10 cucharadas de mantequilla.
Triture todas las galletas con la ayuda de una picatodo o simplementa con la batidora, hasta que queden pulverizada,luego coloquelas en un bol y mezcle bien con la mantequilla hasta lograr una masa compacta, seguidamente expanda la masa en un molde de poca profundidad, procurando que quede bien extendida hasta los bordes o paredes del molde.Una vez hecho esto llevelo el frigorifico por 20 minutos aprox. Transcurrido este tiempo, saquelo y coloquele el queso crema sobre esta masa expandida y sobre este la mermelada.Tape con papel plastico y mantegalo en el frigorifico hasta antes de servir.