Ingredientes
Sobaos pasiegos
fresas
nata montada
azúcar
leche
lacasitos
Es una receta con la que los niños disfrutarán ayudándonos.
Primero cortamos los sobaos de forma transversal y colocamos la parte de abajo en un recipiente, mejor que sea rectángular o cuadradado porque así nos queda más bonito.
Hacemos un batido de fresas con leche y azúcar y empapamos los sobaos; sobre ellos colocamos una capa de fresas cortadas en rodajitas y las cubrimos con nata montada y otra capa de sobasos.
Así vamos montando las capas hasta que se llegue a la altura del recipiente; y al final se decora con lacasitos de colores.
Metemos la tarta en el frigo 3 ó 4 horas; para que compacte y luego la podamos cortar en raciones más facílmente.
Espero que os guste.