Ingredientes
8 manzanas
1 vaso de harina
1 vaso de azucar
3 huevos
1/2 sobre de levadura
125 grm de mantequilla desecha
pelamos y cortamos las manzanas en trozos pequeños, y los ponemos en un bol, ha de ser un poco grande, ya que las manzanas ocupan espacio, añadimos los huevos, el azucar, la harina y la levadura,y la mantequilla, y lo pasamos todo por el turmix, hasta que quede una masa muy fina y sin grumos.
untamos el molde con mantequilla, y añadimos la masa, lo ponemos en el horno a 200 g, una hora y media.
y listos!!!