Mostachudos

Embarazo, Bebe y Niño ›

Recetas ›

Postres ›

Mostachudos

0 comentarios

(3 voto)

Enviado por jazaks Ponte en contacto con el/ella

Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Postres Recetas de Tiempo: De 20 a 40 minutos Indicado para edades de: Más de 2 años Receta especial para: ninguna Fecha: 2006-02-02

Ingredientes

1/ 2 kilo de nueces peladas

10 dátiles

1 pizca de canela

Azucar Glasé

250 gramos de azúcar

4 huevos

10 galletas maría

1. Se pasa por la minipimer las nueces, los dátiles, las galletas, la canela y el azúcar hasta formar una fina mezcla 2. Se baten los huevos 3. Se agrega los huevos a la mezcla y se vuelve a batir 4. Se coloca un cazo a fuego muy lento y se agrega la mezcla 5. Con una cuchara de madera se va revolviendo la mezcla para que no se pegue y se cocine uniformemente 6. Recolver hasta que la mezcla toma la suficiente consistencia como para poder moldear con ella 7. Se deja enfriar un poco y se forman figuras (medias lunas, rosquillas, etc.) 8. Se espolvorea el Azucar Glasé sobre las figuras

Compartir con tus amigos:

Comentar