Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Postres Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2006-05-25
Ingredientes
Media taza de azúcar glasé
Media taza de azúcar extrafino
5 tazas de almendras molidas
Un huevo
1-2 cucharadas de zumo de limón
Media cucharada de esencia de almendra
1) Mezclar todos los ingredientes secos en un cuenco. Añadir el huevo, el zumo de limón y la esencia de almendra a la mezcla de almendras molidas. 2) Mezclar bien, hasta formar una pasta flexible. Envolver con papel transparente hasta que se necesite. Extender con el rodillo en una superficie ligeramente espolvoreada con azúcar glasé.
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