Ingredientes
1/2 nata montada
8 cucharadas de leche condensada
3 yemas de huevo
100 gr de almendras tostadas
1 cucharadita de brandy (no se emborrachan con ella)
se hace una mezcla con las almendras picaditas, la leche condensada, las yemas de huevo,el brandy y la nata...se reparte en recipientes individuales de helado, se coloca el palito...y en cinco horas del congelador saldrá un nutritivo helado de almendras.