Ingredientes

4 galletas tipo maria por persona

mermelada de frambruesa

1 litro de aceite

azucar molida

se cogen la mitad del numero de galletas que se vayan a hacer, y se untan son la mermelada. Se le pegan las otras galletas apretando un poco, pero con cuidado de no romperlas..para que se adhieran. se pone a calentar el aceite en una sartén grande, cuando esté caliente, se frien rapidamente.. al sacarlas se pasan por el azúcar y se colocan en la fuente dónde vayamos a servirlas..están muy buenas recién hechas...pero son una BOMBA!!! se pueden untar con crema de chocolate tipo "nocilla"..con natillas espesas.. dan mucho juego.. sobre todo para cumples.

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