Ingredientes
30 gr de merluza
25 gr de sémola de trigo
4 gotitas de zumo de limón
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
80 ml aproximadamente de agua
1 tomate
Ponemos a hervir los 80 ml de agua y le vamos echando la merluza picadita en tacos, echamos la semola de trigo, tambien pelamos y le sacamos las pepitas al tomate y lo echamos a hervir, lo dejamos cocinando a fuego lento unos 20 minutos. Luego lo batimos junto con el aceite y con las gotitas de limón y listo para comer.