pescado en salsita suave

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Enviado por caromalaga Ponte en contacto con el/ella

Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Pescados Recetas de Tiempo: Menos de 10 minutos Indicado para edades de: Más de 4 meses Receta especial para: sin gluten Fecha: 2010-04-16

Ingredientes

rosada/ merluza

aceite de oliva

limon

perejil

guisantes tiernos

En la sarten se coloca la loncha de pescado (ya sea merluza, pescada, rosada ò panga) con un chorreon de aceite de oliva suave, se le añade un poquito de limon y un puntito de perejil fresco picado. se hace suavemente durante 5 min por cada lado, la salsita resutante es el juguito del pescado con el sabor a limon y aceite. yo lo suelo acompañar con unas bolitas de purè de patatas y le pongo los guisantitos tiernos para que parezcan unos ojitos y una tirita de jamon cocido para hacerle la boca.

Espero que os guste, mi niña es aun pequeña pero mis sobrinos se chupan los dedos!!!

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1 Comentarios

facil, practico y delicioso. prometo provar tu receta pronto y decirte que tal me quedo. gracias por compartirla. un beso grande.

Enviado por alma16 Ponte en contacto con ella