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Poner un plato refrectario en el horno con dos cucharadas de aceite, cuando esté caliente cubrir el fondo con limón cortado a rebanadas e introducir en el centro del horno. Poner el resto del aceite en una sartén y dorar elajo fileteado, sacar el palto del horno, regar el gallo con el acei
1. Untar la funte con aceite y colocar primero las patatas en rodajas. 2. Salpimentar el pescado y colocarlo sobre la patata´y taparlo con cebolla. 3. Poner galleta picada por encima. 4. Colocar rodajas de tomate. Una hora en el horno a 180 grados.
Frie el lenguado en tiras de unos 2 cm., cada una. Despues enrollala en una loncha de queso y despues en otra de jamón york. Revozalá en pan rallado con perejil y huevo y a freir. Si quieres puedes acompañarla con unos pimientos rojos y maiz de lata, pasados por la sarten, como condimento. Así t
Salar los lomos y pasarlos por harina, dejándolos luego en el huevo batido. Cuando el aceite este caliente, echaremos la merluza y la freiremos 5 minutos por un lado y 4 por otro (de cualquier forma, el tiempo de fritura dependerá del grosor del pescado).
Coloca los filetes de merluza con la piel hacia arriba después de haberlos cocido precviamente con guisantes, judías verdes y un poquito de sal, a media altura en el horno, en el grill durante 15 minutos. Haremos el pepino en rodajas, la zanahoria en tiras finas y rayaremos un poco de limón.. Damos
tritura el salmón en la picadora A continuación, añade la cebolla picada, la sal y la fécula de patata Prepara con esta mezcla 8 hamburguesas pequeñas u cocínalas a la plancha las puedes acompañar con una ensaladita, con judias verdes...con lo que tu quieras.
Dad un hervor al bacalao, limpiadlo y desmenuzarlo bien. En el agua de haber cicido el bacalao, se cuecen las patatas peladas. Aplástalas y unidlas al bacalao, junto con los ajos el perejil, los huevos y la harina. Haced bolas, pasadlas por harina y freírlas, ponedlas en una cazuela refrscter
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