Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Pescados Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 2 años Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-01-27
Ingredientes
2 gallos de ración
1 limón
6 cucharadas de aceite
1 diente o dos de ajo
Poner un plato refrectario en el horno con dos cucharadas de aceite, cuando esté caliente cubrir el fondo con limón cortado a rebanadas e introducir en el centro del horno. Poner el resto del aceite en una sartén y dorar elajo fileteado, sacar el palto del horno, regar el gallo con el aceite y el ajo y volver a meter durante unos 2-3 minutos. Se come bien templadito.
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