Ingredientes
1 huevo
pan rallado
una palometa , echa filetes
una pizca de sal
y al gusto tomate
cogemos una sarten y echamos aceite .en un bol echamos el huevo y le batimos,en un plato ponemos un poco de pan rallado. la palometa echa filetes la echamos un poco de sal y la huntamos de huevo y pan rayado y en la sarten con aceite caliente la echamos a freir . y al gusto si quereis echar un poco de tomate en el plato a un lado esta delicioso procurar que el pescado os hayan quitado las espinas en y mirar bien por si a quedado alguna espinita , hay que ir dandoles pescado azul a nuestros hijos no solo pescado blanco sino cuando les toque probar el azul les va a costar mucho por su sabor por no ser un pescado blanco .bueno esta es mi receta espero que guste a nuestros pequeños y a los grandes un saludo de una pescadera