Pizza de patata para todos los dientes

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Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Pastas Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2009-05-01

Ingredientes

4 patatas medianas

150 gramos de queso mozarella

150 gramos de jamón cocido

150 gramos de pechuga de pollo

Un poco de salsa de tomate

Oregano

Pinchar las patatas e introducirlas en el microondas a potencia máxima 4 minutos. Darles la vuelta y dejarlas otros 4 minutos más. Con cuidado de no quemarse se les puede sacar la piel. Precalentar el horno. Trocear el pollo en taquitos, salarlo y dorarlo en la sartén. Cortarlas en rodajas de más o menos 1.5 cms de grosor y ponerlas en una fuente de horno haciendo una base de pizza. Cubrir con tomate, añadir el queso, sobre el el jamón troceado y el pollo en taquitos. Espolvorear con orégano y hornear 5 minutos para que se gratine

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