Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Pastas Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-01-28
Ingredientes
300 gramos de macarrones
1 vaso de leche
100 gramos de queso rallado
100 gramos de mantequilla
pimienta negra
aceite de oliva
sal
Cocer los macarrones en abundante agua con sal y un buen chorro de aceite d eoliva hasta que este´n al dente.Escurrir, enfriar bajo el chorro del agua fria y colocar en una fuente de horno honda esparcir por encima de los macarrones la mantequilla y el queso rallado, rociarlos con el vaso de leche y esplovoraearlos con pimienta negra meter la fuente en el horno precalentado y gratinar los macarrones de 6 a 8 minutos a 175 grados la leche ha de quedar espesa
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