Fideos a la cazuela

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Fideos a la cazuela

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Recetas de Tipo: Pastas Recetas de Tiempo: De 20 a 40 minutos Indicado para edades de: Más de 2 años Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-05-06

Ingredientes

850 ml de agua

1 y ½ tacita de fideos de agujero

1½ ración de lomo de cerdo cortado en trocitos

1 salchicha tipo frankfurt pequeña

2 cucharadas soperas de salsa de tomate

2 cucharadas de queso rallado

orégano

Para preparar unos fideos a la cazuela, lleva a ebullición, en una olla o cazuela , el agua, añade la carne rebozada, la salsa de tomate y la salchicha tipo frankfurt cortada a ruedas. Remueve de vez en cuando para que no se pegue, cuando vuelva a hervir echa los fideos removiendo con cuidado. Cocina fuego lento con la olla tapada durante 20 minutos, echa una pizca de orégano, apaga y deja reposar al menos ½ hora antes de servir con queso rallado bien mezclado con los fideos calientes.

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