Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Para llevar al cole o de excursión Recetas de Tiempo: Menos de 10 minutos Indicado para edades de: Todas las edades Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-05-08
Ingredientes
4 huevos
2 lonchas gruesas de jamón serrano
1/2 cda de aceite
Saltea, en una sartén con unas gotas de aceite, el jamón cortado a trocitos
pequeños. Bate los huevos en un cuenco aparte y mezcla en él el jamón. Compón la tortilla de jamón en una sartén tapada dándole la vuelta cuando ya no esté líquida por encima. Sírvela caliente
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