¡Afina tu búsqueda!
Fríe en una sartén, las patatas cortadas a láminas con un par de cucharadas de aceite y un poquito de sal. Cuando estén doradas añade las espinacas crudas o descongeladas y mézclalo bien mientras está en el fuego unos minutos más. Bate 6 huevo
Saltea en una sartén, con el aceite y los dientes de ajo, los trocitos de jamón. Enseguida añade las espinacas bien escurridas y saltéalo todo junto durante 3 ó 4 minutos más. Bate en un cuenco aparte los huevos y mezcla en él las espinacas cal
Para rebozar bacalao, enharina bien los trozos de bacalao, pásalos por huevo batido con ajo y perejil picados y fríe en abundante aceite caliente de forma que quede bien dorado. Se puede servir rociándolo con limón y para hacer bocadillos.
Pela y trocea las patatas, limpia y trocea la col, coloca las patatas en el fondo de una olla y cubre con agua, coloca entonces la col encima. Hiérvelo todo junto unos 25 minutos hasta que esté bien cocido. Escúrrelo bien y cháfalo con un tenedor o pásalo por el p
Una vez batido el huevo se le añade siete cucharadas de zumo de naranja, siete de azúcar, siete de aceite, se ralla un limón y finalmente la harina; una vez hechas y fritas las rosquillas, se pone medio vaso de azúcar y uno de agua. Todo esto se pone a calentar, cuando e
Limpia bien las alcachofas, aprovechando solamente la parte más tierna. Córtalas a láminas de 2 mm y cuécelas en la vaporera de la olla a presión durante 8 ó 10 minutos, con una rueda de limón en el agua. Luego sálalas mínimamente y sal
Lava y corta a rodajas de 1/2 cm de grosor la berenjena sin pelarla. Ponla en remojo con agua salada durante 1 hora. Escúrrela bien y cuécela en una sartén tapada y con una cucharada de aceite. En unos 5 minutos estarán transparentes y ya podrás componer la tortil
Prepara el relleno mezclando todos los ingredientes picaditos. La salsa de tomate servirá para obtener el espesor apropiado. El relleno tiene que quedar denso como una albóndiga sin soltar jugo. Rellena las empanadillas y ciérralas apretando con la parte plana de las púa
- Acero inoxidable - Tacto gomoso al exterior - Líneas suaves y sencillas - Ligero - Doble tapa de cierre que mantiene constante la temperatura durante muchas horas - Funda de neopreno que incrementa el tiempo de conservación...