Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Para llevar al cole o de excursión Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 4 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2007-03-16
Ingredientes
150 gr de merluza sin piel ni espinas
250 ml de agua
300 gr de verdura (patata, puerro, calabacín)
Cuece la verdura troceada y el pescado durante 10 minutos. Cuela los ingredientes y pásalos por la trituradora o batidora. Ya tienes un sano potito hecho en casa que le aportará vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Además puedes congelarlos en tuppers y calentarlos en el microondas después. Un truco: Utiliza filetes de pescado congelado ya envasados. Al no tener que limpiarlos ahorrarás tiempo y además conservan las mismas propiedades que el pescado fresco.
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