Ingredientes

1 tz de avena cruda

1 1/2 tzs de harina de trigo cernida y una cucharadita de canela en polvo

1/2 cucharadita de polvo para hornear

1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

1tz de azucar morena

1 huevo

1/2 tz de leche entera

3/4 tz de aceite de cocina

1 manzana rallada

Esta receta es de lo mas facil solo tienes que mezclar todos los ingredientes secos en un boul y despues agregar poco a poco los ingredientes humedos y listo cuando tengas una masa uniforme puedes poner la mezcla en moldes para panquesitos engrasados y enharinados y hornear a 180 grados centigrados de entre 30 min a 45 min o hasta que al incertar un palillo salga seco. puedes decorar con azucar glass o con un poco de queso philadelphia.

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