Rissotto con calabaza

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Enviado por TaniayHugo Ponte en contacto con el/ella

Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Papillas Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 4 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-01-29

Ingredientes

50 gr. de cebolla picadita

1 cucharadita de aceite

100 gr. de arroz

150 gr. de calabaza cortada en dados

450 ml de agua

3 tomates pelados y sin pepitas

1 quesito

Echamos en una olla la cucharadita de aceite y ponemos a sofreir la cebolla y los tomates picados en cachos, una vez echo este paso echamos todo el agua en la misma olla y lo ponemos a hervir, una vez hierva vaciamos todos los ingredientes (reservando el quesito) lo dejamos cocinar durante unos 20 minutos. Cuando ya este echo agregamos el quesito y lo batimos todo dejando tambien el agua ya que asi queda más espeso. Y a disfrutar!

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