Ingredientes
175 g de patata
225 g de zanahorias
1/4 de cebolla
175 g de carne de ternera para guisar
300 ml de agua
1 chorro de aceite de oliva
Se lavan muy bien todas las verduras. Se limpia la carne quitandole toda la grasa que pueda tener. Se meten todos los ingredientes en un cazo y se cuecen a fuego lento. Luego se introduce todo en una batidora y se tritura