Ingredientes
100 grs de patatas peladas
40 grs ternera picada
20 grs harina de semola
2 hojas lechuga (30 grs cada una aprox)
250 grs agua
1 cucharadita de aceite de oliva
Lavar las patatas y picarlas en trocitos pequeños. Añadir la carne, la lechuga, las patatas y el agua y cocer durante unos 20-30 minutos. Cuando esté cocido, añadimos la harina de sémola y batimos. Por último se añade el aceite y se sirve.