Ingredientes
50 gramos de filete de pollo
30 gramos de fideos
1 cucharada de mantequilla
Sal al gusto
50 gramos de zapallo
20 gramos de arveja
Lava y pela las verduras, córtalos en trozos pequeños. Lava el filete de pollo y pícalo en trozos pequeños. En una olla coloca el pollo con una cantidad mínima de agua, llévalo a fuego medio, una vez que comience a hervir agrega los fideos, cocina durante 3 minutos y agrega las arvejas, cocina durante 3 minutos y agrega el zapallo, cocina durante 3 minutos o hasta que los fideos estén cocidos y retira del fuego (de ser necesario se puede agregar más agua, pero siempre se debe usar lo mínimo) Vacía la preparación en la batidora, agrega la mantequilla y la sal, bátelos hasta obtener una textura uniforme.