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Cocer el tomate fresco en poca agua, pasándolo a continuación por el pasapurés. Añadir lentamente la crema de trigo instantánea en 200-220 gramos de caldo de tomate, removiendo continuamente con un tenedor para evitar la formación de grumos. Añadir la pechuga de pollo triturada, el quesito y el acei
Poner todos los ingredientes a cocer durante unos 30 min. a fuego lento en una cazuela casi tapada. Pasar luego por el pasapurés o batidora mas o menos rato según se desee mas o menos triturado.
Se coge una taza de agua se le agrega sal y la harina de maiz, cuando se tenga una masa homogenea se pone a hervir agua y se introduce la masa hecha bollo cuando floten en el agua ya estaran listos se corta en trocitos se le pone mantequilla y leche y a los peques les gusta mucho.
Verter la crema de arroz en el caldo caliente, mezclar y, seguidamente, añadir el jamón de York trinchado, el aceite y el queso.
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