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Se pone al fuego un cazo con agua, y cuando ésta rompa a hervir, añade un chorrito de vinagre (para que no se rompan los huevos) e introduce los huevos. Deja cocer durante 10 min (para saber si están saca uno con una cuchara y si se seca pronto la cascara ya están). Una vez pelados y cortados
Lavar y cortar las patatas en laminas finas una vez puesto el aceite a calentar se echan las patatas, añadiendo un poco de sal y se frien. Cuando están se apartan y se dejan sin aceite. Se baten los huevos con un poco de sal y la levadura, y se le añaden las patatas, mezclandolas bien.
Pela medio kilo de manzanas, córtalas en cubos y colócalas en una cacerola junto con media taza de azúcar. Tapa y cocina hasta que estén tiernas. Procésalas hasta obtener un puré. Incorpora 2 huevos, mezcla y coloca en moldecitos acaramelados. Cocina a baño de María a fuego medio durante aproximadam
Picar la cebolla y cortar el jamon en dados Calentar el aceite y añadir la cebolla y el jamón. Cuando la cebolla esté dorada, agregar el tomate, los guisantes y el pimiento cortadito. Dejar cocer unos 10 minutos Añadir el chorizo, incorporar los huevos y sazonar. Tapar la cazuela y dejar c
Ponemos el aceite en la sartén cuando esté caliente ponemos los cuatro huevos, que habremos partido anteriormente aparte el jamón y el queso picados a nuestro gusto rompemos todo esto con una espatula de madera y no dejamos que se pase demasiado, para que están jugositos En casa se acompaña
Untar los platos individuales para hornoç con la mantequilla Colocar una rodaja de sobrasada en cada plato y dos huevos cascados encima Hornear hasta que estén hechos los huevos
• Indicado para transportar alimentos sólidos (sin salsas) manteniendo la temperatura varias horas. • No apto para líquidos • Fabricado con acero inoxidable 304 (18/8) de la más alta calidad. • Materiales no tóxicos, sin...