¡Afina tu búsqueda!
Hacer un sofrito en una olla normal o expres con el aceite de oliva,la cebolla picada,el ajo y el tomate picadito. Cuando este pochado añadir agua,el laurel y una pizca de sal(al gusto)mientras pelar las patatas y trocearlas en daditos añadir al agua,junto con la menestra, el bote de leg
Se dora la carne con el aceite en una cazuela de barro, se sazona con la sal y la pimienta, se le añaden los ajos picados, los puerros a rodajitas, los tomates pelados y triturados las zanahorias a rodajitas y las hierbas aromáticas que tengamos. Se tapa y se cuece lentamente al fuego dur
Se cuecen las patatas, se reducen a pure con un tenedor o con una batidora, se le añade el bacalao, desalado ya, el perejil el diente de ajo..todo ello picado. en un plato con el fondo lleno de harina, se van rebozando la masa anterior luego se pasa por el huevo batido y se frien. En otra
Ingredientes ( 1 persona): Garbanzos 1 zanahoria 3/4 judias un poco de apio un poco de tomate perejil ajo 1 Patata Pollo un poco de aceite y sal. Los garbanzos se ponen a remojo la noche antes. Cocer los garbanzos. Cuando estén blandos añadir el apio, judias, zanahorias, tomate, el
hacemos un refrito con la zanahoria muy picadita, los pimientos, y la cebolla, cuando este todo muy pochado, se muele, y se añade a una cacerola. luego cojes la pechuga y la haces pedacitos, y la echas al refrito molido, le añades un chorreon de vino blanco, la pastilla avecrem, la pi
1-poner a calentar el azeite en una cazuela y poner la cebolla cortada a rodajaspasados 4 minutos añadir los tomates troceados y el azucar y dejar hervir 15 minutos,colar la salsa 2- en un bol mezclar la carne de cerdo y el pan rallado con el huevo y sal y formar las albóndigas
Echar agua en una cacerola y condimentar con una pizca de sal, una hojita de laurel, azafrán, pimienta y el perejíl. Aplicarle calor y cuando llegue a los cien grados centígrados, añadir las papas peladas y cortadas en pequeños trozos. Dejar cocinar a fuego lento, mientras pica el ajo, las almendra
1-cortar la ternera a trozos.pelar y picar la cebolla. 2-limpiar y cortar en rodajas el puerro y las zanahorias 3-freir en una cazuela con aceite la carne y la cebolla hasta que se dore ,posteriormente añadir el puerro y la zanahoria y cocerlo durante unos minutos. 4-incorporar el caldo de c
Las verduras más habituales de nuestra dieta, muy frescas y naturales. Esta semana: tomate rama, patata, cebolla, zanahoria y calabacín. Purés con todas sus propiedades para los más peques. Todos los miércoles se recolecta la verdura...