Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Guisos Recetas de Tiempo: De 20 a 40 minutos Indicado para edades de: Todas las edades Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-05-06
Ingredientes
5 patatas medianas
1 tomate
1 cebolla
600 g de atún fresco
4 dientes de ajo
1 cucharada de pimiento rojo asado
4 cucharadas de aceite
Para preparar este delicioso guiso, rehoga las patatas y la cebolla cortadas en una olla con aceite y dientes de ajo. Añade el atún fresco troceado y por último el tomate y el pimiento asado, cubre con agua y deja cocer lentamente durante 25 minutos. No dejes reposar el guiso pues las patatas se endurecen.
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