Ingredientes
1/2 vaso de zumo de frutas caliente
2 cucharadas de gelatina en polvo neutra (sin sabor)
1/2 vaso de zumo de frutas frío.
Elegimos las frutas con las que vamos a hacer la gelatina. Las pelamos y troceamos. Las ponemos a hervir con un poco de azucar y agua suficiente que las cubra. Debemos obtener 1 vaso de jugo. Guardamos el agua utilizada. La dividimos en dos partes iguales Una parte la metemos en la nevera. Cuando este muy fría. Calentamos la otra parte y diluimos en ella la gelatina en polvo, a continuación añadimos el jugo frío.