Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Ensaladas Recetas de Tiempo: De 20 a 40 minutos Indicado para edades de: Todas las edades Receta especial para: ninguna Fecha: 2010-05-06
Ingredientes
180 g espirales de colores
180 g maíz congelado
2 tomates grandes
1 pepino
3 hojas de lechuga
4 cucharadas de pimiento asado
16 aceitunas
1 huevo
Para la elaboración de una ensalada de pasta y maíz, hierve las espirales en abundante agua durante 12 ó 15 minutos, añadiendo a media cocción el maíz. Sirve haciendo una cama de lechuga y pepino a rodajas y colocando sobre ella las espirales, el tomate, el pimiento asado y el maíz mezclado. Adorna con huevo duro cortado a láminas y olivas. Aliña la ensalada con aceite, sal y vinagre (opcional).
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