Ingredientes

250 gr. de pasta (espirales)

Aceite y agua

Sal y pimienta

2 cucharadas de vinagre

6 cucharadas de aceite de oliva

medio tomate

Perejil picado

Unos pepinillos

1 diente de ajo

250 gr. de bonito o atún fresco

2 cebolletas

2 pimientos verdes

Cuece la pasta en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite. Escúrrela, pásala por agua fría y resérvala. Corta el bonito o atún fresco en tacos y salpiméntalos. Saltéalos en una sartén con aceite y un diente de ajo, cortado en láminas, durante 4-5 minutos. Espolvorea con perejil picado. En un bol, prepara una vinagreta: pica muy fino el tomate y los pimientos. Añade sal, aceite y vinagre. Bátelo con un tenedor para que ligue. Coloca la pasta en el fondo de una fuente o plato. Sirve por encima el bonito salteado. Aliña con la vinagreta. Por último, decora con los pepinillos en vinagre y las cebollitas cortadas en juliana.

0 Comentarios

No hay comentarios se el primero en decir algo!

¡Regístrate en Todo Papás y comenta!

Nick de usuarioRequerido

Email Requerido

ContraseñaRequerido Debe contener al menos 6 carácteres

Comentario Escribe aquí tu comentario

Código de seguridad

Introduce la combinacion de letras y palabras que ves en la imagen. Si no las lees bien, puedes recargarlas: Requerido

¿No ves la imagen? Recárgala

He leido y acepto la Política de Privacidad. Requerido

¿Te has registrado anteriormente? Ingresa con tu cuenta