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Para preparar un revuelto de espárragos, cuece los espárragos troceados y ligeramente salados en una sartén tapada. A media cocción añade los ajos tiernos y, al final, las gambas peladas, con la sartén ahora destapada. Cuando esté bien hecho, a&ntild
En una cazuela con aceite que cubra sólo el fondo se hace un sofrito con cebolla, ajo, tomate y pimiento, todo picado. Cuando esté hecho le añades el pimentón, bajando el fuego y removiendo rápido para que no se queme. Se añaden las gambas peladas y se inco
Mientras precalentamos el horno a 200ºC espolvoreamos la mitad de la harina sobre una superficie limpia, colocamos la hoja de hojaldre descongelada encima y con un rodillo la extendemos. A continuación, con una brocha de pastelería cubrimos la superficie del hojaldre con un poco
Preparar los crostones pintar el pan con mantequilla por cada lado, añadir sal, y ajo picado. Tostar el pan en el horno, hasta que esté bien dorado. Sofreir la cebolla en mantequilla hasta que esté dorada. Añadir el caldo y deja hervir a fuego lento hasta que la cebolla
Prepara la pasta para el crep y déjala reposar como mínimo 20 minutos. Calienta una sartén para creps de 20 cm a fuego medio. Unta la sartén con mantequilla derretida. Vierte 3-4 cucharadas soperas en la sartén. Fríe el crep hasta que esté dorado por
En una fuente honda de pirex, monta capas superpuestas de tus verduras favoritas peladas y cortadas en rodajas finas. Por ejemplo, coloca una capa de tomate, después otra de berenjenas, calabacines y patatas. Haz un mínimo de ocho pisos. Pon un poco de salsa de tomate natural y queso entre las dif
?1/4 de kilo de arroz ?2 litros de leche ?1/4 de kilo de azúcar ?Canela ?Limón ?Mantequilla ?Sal En una cazuela amplia, a ser posible que tenga un fondo grueso ?antiguamente se preparaba en calderas de cobre y en fuego de leña?, se echa la leche, a ser posible natural ?es decir, no pasteuri
?75 gramos de arroz lavado y seco ?200 cc. agua caliente ?450 cc. de leche ?65 gramos azúcar ?2 cucharadas de agua de rosas ?1 yema de huevo ?Canela molida para decorar. Preparación: Arroz con leche: Cocinar el arroz en el agua hasta que la mayor parte haya sido absorbida. Añadir la leche, m
Descripción: Dos biberones mejor que uno. Aquí tienes el porta biberones isotérmico doble, con abertura estándar apta para todos los biberones de hasta 250 ml. Contiene la cómoda cinta para transportar ágilmente la bolsa del doble biberón. Características:...