Ingredientes
6 filetes de ternera
6 lonchas de jamón cocido
6 lonchas de queso tierno
sal, perejil
5cdas de tomate frito
aceite para freir
A cada filete condimentarlo con la sal y el perejil. Sobre cada uno de ellos, acomodar el jamón y el queso, enrrollarlos y sujetar con palillos. En una sartén poner el aceite y el tomate y cocinar los filetes.